Η Ελλη Σουγιουλτζόγλου – Σεραϊδάρη (Νέλλυ), ήταν η πρώτη Ελληνίδα φωτογράφος. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Αιδίνιο της Μικράς Ασίας και στην αρχή της δεκαετίας του ‘20 έφυγε στο…
Ποίημα της Ευαγγελίας Τσώλη για το μαρτυρικό Αϊδίνιο της Μικράς Ασίας, αφιερωμένο στη σφαγή των ηρωικών προσκόπων τ’ Αϊδινίου Μικράς Ασίας (Ιούνιος -1919) Το Αϊδίνιο οι αρχαίες…
Σε ευτελή εκθεσιακό κέντρο έχει μετατραπεί ο καθεδρικός ορθόδοξος ναός του Αγίου Χαραλάμπους στην Κρήνη (Τσεσμέ), δημιουργώντας μας προβληματισμό και απογοήτευση για την προκλητική αυτή συμπεριφορά του…
Κρύα ή ζεστή, με παξιμαδάκι ή χωρίς, η σουμάδα αποτελεί ένα γνήσιο ελληνικό παραδοσιακό προϊόν, που σερβίρεται σε ολόκληρη την Ελλάδα. Απόλαυσέ τη, λοιπόν, μέχρι την τελευταία…
Το καλό κεσκέκι θέλει καλή προετοιμασία κι αυτό το γνωρίζουν πολύ καλά στην Καισαριανή, αφού για 10 συνεχή χρόνια αναβιώνουν το παραδοσιακό μικρασιάτικο έθιμο με επιτυχία. Τα…
Η Ελενα Σκυλίτση Στεφάνοβικ γεννήθηκε στο Λονδίνο το 1874. Η οικογένεια Σκυλίτση, που καταγόταν από τη Χίο, υπήρξε από τις πλουσιότερες της ελληνικής παροικίας του Λονδίνου. Η…
Αναφερόμενοι στην Ποντιακή κουζίνα εννοούμε κυρίως τις διατροφικές συνήθειες, τις προτιμήσεις σε διάφορα υλικά και τις μεθόδους μαγειρικής που έφεραν και με ιδιαίτερο σεβασμό διαφυλάττουν μέχρι σήμερα…
Από την Κούταλη της Προποντίδας μια συνταγή για πασχαλινά τσουρέκια που ξεχωρίζουν για την αφράτη υφή, το πλούσιο άρωμα και τη μοναδική γεύση τους. Η συνταγή μεταδόθηκε από γενιά…
Σήμερα, τα κάλαντα της Μικράς Ασίας παραμένουν ζωντανά και αγαπημένα, μεταφέροντας την ιστορία και τον πολιτισμό μιας εποχής που έχει σημαδέψει την περιοχή. Με την αναβίωση αυτής…
Τα Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Θράκης, πλούσια σε παράδοση και συμβολισμό, αντικατοπτρίζουν την βαθιά πολιτιστική κληρονομιά και την κοινοτική συνοχή της περιοχής, συνδυάζοντας αρχαίες δοξασίες με χριστιανικές παραδόσεις.…
