Και μόνο το άκουσμα του ονόματος Καππαδοκία γοητεύει παράξενα. Λέξη αρχαία ελληνική προερχόμενη από το περσικό Κατπατούκα, σημαίνει χώρα των όμορφων αλόγων. Φημισμένη για την εκτροφή ίππων, οι οποίοι μάλιστα…