Read more about the article Μικρασιάτικες συνταγές από τον Καλό Αγρό Δράμας κατακτούν την Ευρώπη
ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μικρασιάτικες συνταγές από τον Καλό Αγρό Δράμας κατακτούν την Ευρώπη

Ξεκίνησαν με τις παραδοσιακές συνταγές από τους Μικρασιάτες πρόσφυγες προγόνους τους Της ΑΝΝΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΥ ΠΟΙΑ... γαλλική κουζίνα είπαμε; Οι κάτοικοι της Νίκαιας ψηφίζουν ανεπιφύλακτα «βαρένικα» τυροπιτάκια, κατεψυγμένα, έτοιμα για μαγείρεμα…

0 Comments
26 Σεπτεμβρίου 2014
Read more about the article Σμυρναϊκά Καλούδια στο τραπέζι μας από τη Δήμητρα Δελημιχάλη Γεωργιάδη
ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Σμυρναϊκά Καλούδια στο τραπέζι μας από τη Δήμητρα Δελημιχάλη Γεωργιάδη

Πρόκειται για ιδιωτική έκδοση του 2009, της γλυκύτατης Σμυρνιάς,  Δήμητρας Δελημιχάλη Γεωργιάδη, προέδρου του Μικρασιατικού  Παραδοσιακού Συλλόγου Σμυρναίων Ηρακλείου  Κρήτης «Η Σμύρνη». Ο  Σύλλογος ιδρύθηκε το 2002, αριθμεί σήμερα 137…

0 Comments
11 Ιουλίου 2013
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το Μουσείο Μπενάκη εκθέτει στο… πιάτο παραδοσιακές μικρασιατικές συνταγές!

Μια πρωτότυπη ιδέα πήρε σάρκα και οστά στο Μουσείο Μπενάκη, σχετικά με την έκθεση «Δυο φορές ξένος», καθώς στο εστιατόριο προσφέρονται παραδοσιακές γεύσεις των λαών που αναφέρονται στην έκθεση. Η…

0 Comments
17 Νοεμβρίου 2012