Σμυρνέικα

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Παραδοσιακά: η αυθεντική συνταγή

  Σμύρνη χωρίς σουτζουκάκια παραδοσιακά δε λογίζεται. Είναι μια από τις παραδοσιακές και σχετικά απλές μικρασιάτικες συνταγές στην μικρασιάτικη κουζίνα…

Διαβάστε Περισσότερα

Μουσική και τραγούδια της Σμύρνης στο Ωδείο Αθηνών

Σάββατο 12 Νοεμβρίου 2016 στο Ωδείο Αθηνών, ώρα 18:30 Η νεανική ορχήστρα Ελληνικής Μουσικής του Ωδείου Αθηνών με μαέστρο τον…

Διαβάστε Περισσότερα

Οι ΔΗΘΕΝ στο Πέραν

Το μουσικό σύνολο παραδοσιακών οργάνων ΔΗΘΕΝ είναι ένα από τα παλαιότερα σχήματα του χώρου με 19 χρόνια παρουσίας στα μουσικά…

Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγή για Σμυρνέικα “φοινίκια” (μελομακάρονα)

Οι  δικοί μας… οι παλιοί τα λέγανε φοινίκια, σήμερα τα λένε μελομακάρονα και τα σημερινά σκευάσματα που φτιάχνουν εδώ, λίγη…

Διαβάστε Περισσότερα

Λεξικό για τα Σμυρνέικα

Τα τελευταία χρόνια στην Τουρκία έχει αναθερμανθεί το ενδιαφέρον για την παλιά, κοσμοπολίτικη Σμύρνη, τη ζωή της και τους κατοίκους…

Διαβάστε Περισσότερα