Το παραδοσιακό πασχαλινό Πολίτικο τσουρέκι

Υλικά   7 Φλ. αλεύρι (μαλακό) 1 2/3 Φλ.βούτυρο 1 2/3 Φλ. ζάχαρη 50 γρ. μαγιά (φρέσκια) 6 αυγά 1,5 Φλ. γάλα (χλιαρό) 1 κ. γλυκού μαχλέπι 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1/2 πορτοκάλι (ξύσμα) 1/2...

Η Σμύρνη στη χαρά των Αποκριών και της Καθαρής Δευτέρας

Οι απόκριες στην Σμύρνη μας ήταν εκδήλωση χαράς και συμμετείχαν σχεδόν όλοι. Οι μασκαράδες της Σμύρνης ονομάζονταν «ΚΟΥΔΟΥΝΑΤΟΙ» και πετύχαιναν το στόχο τους μόνο αν...

Τα Βάρβαρα (Μικρασιάτικα έθιμα)

Η Αγία Βαρβάρα θεωρούνταν προστάτιδα των παιδιών από τις κακές παιδικές ασθένειες και ιδιαίτερα της ευλογιάς που προκαλούσε πολλούς θανάτους στον παιδικό πληθυσμό. Γι'...

Τα λουτρά Λίτζια του Τσεσμέ

Στη βόρεια παραλία του ισθμού των Αλατσάτων της Ερυθραίας υπήρχαν οι πλούσιες  θερμές πηγές τις οποίες αποκαλούσαν 'Τα Λίτζια του Τσεσμέ" (σύμφωνα με τον...

Οι καβαλάρηδες του Άη-Γιώργη, ένα έθιμο από την Μικρά Ασία

Μετά τον εσπερινό, χθες το σούρουπο, οι καμπάνες της εκκλησίας στη Νέα Σελεύκεια Θεσπρωτίας, χτύπησαν χαρμόσυνα. Έξω από το ναό οι καβαλάρηδες, κρατούν πάνω...

Ενας χρόνος λειτουργίας του Μουσείου Μικρασιατικού Πολιτισμού Αιγάλεω

Πρόσκληση Το Μουσείο Μικρασιατικού Πολιτισμού Αιγάλεω (Καραϊσκάκη 2-4), κλείνει ένα χρόνο λειτουργίας και ανοίγει διάπλατα τις πόρτες του να σας υποδεχθεί στο φιλόξενο χώρο του...

Πρωτοχρονιάτικα έθιμα και κάλαντα από τη Σμύρνη

    Από την παραμονή το βράδυ τα παιδιά τραγουδούσαν τα κάλαντα... Αρχιμηνιά και αρχιχρονιά ψιλή μου δεντρολιβανιά κι αρχή καλός μας χρόνος εκκλησιά με τ΄αγιο θρόνος... Σ΄αυτό το σπίτι που...

Ταούκ γκιοσού, το αρχοντικό γλυκό της Ανατολής

Το Καζάν ντιμπί, σύμφωνα με βέρους Μικρασιάτες αλλά και Πολίτες, διαφέρει με το γνωστό γλυκό της βόρειας Ελλάδας. Στο Βορρά, παρασκευάζουν μια κρέμα παχιά, με...

Ο χορός Κιόρογλου

ΚΙΟΡΟΓΛΟΥ Ένας χορός των προσφύγων από τη Μ. Ασία Ο Κιόρογλου είναι χορευτικός σκοπός σε πεντάσημο ρυθμό (2+3), γνωστός στους αγροτικούς πλη­θυσμούς της Μικράς Ασίας, που...

Ποντιακή διάλεκτος. Η «κληρονόμος» του Ομήρου

Τα ομηρικά έπη γράφτηκαν σε μια γλώσσα, η οποία βασίζεται στις δύο αρχαίες ελληνικές διαλέκτους, την ιωνική και την αιολική, τις οποίες ομιλούσαν κυρίως...

Η Ανάσταση στην Ερυθραία της Μικράς Ασίας

Του Θοδωρή Κοντάρα Με το Χριστός Ανέστη κυριαρχούσε ξέφρενος εορταστικός τόνος: κρουσουμιές, στρακαστρούκες, φισέγκια και μπόμπες (βαρελότα) ηκρεπέρνανε (σκάγανε) στον ουρανό και παντού άκουες τσουκαρίσματα...

Μαντί, τα Ανατολίτικα ραβιόλια

Όσο προχωράμε προς τις Απόκριες, το σύστημα απαιτεί μπινελίκια. Μπινελίκια όχι από τα γνωστά στολίδια της γλώσσας, αλλά από τα άλλα, αυτά που συνήθως συμπληρώνουν...

Αλεξανδρίτσα μ’ σ’ αγαπώ

Παραδοσιακό τραγούδι της Περιοχής:   Ανατολική Θράκη - Κων/πολη Στίχοι Αλεξανδρίτσα μ’ σ’ αγαπώ γιατί έχεις μαύρα μάτια που σαϊτέυουν τις καρδιές, τις κάνουνε κομμάτια στης Αλεξανδρίτσας τον...

Το προσφυγικό σπίτι στο Μπάφι

Λαογραφικό Μουσείο Κρυονερίου Αττικής Εκθέματα- Κειμήλια των Μικρασιατών Κατοίκων του Κρυονερίου από το 1922. Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Κρυονερίου Αττικής Πολιτιστικό Κέντρο Κρυονερίου Για το κοινό κάθε Πέμπτη 18:00-...

Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα Ερυθραίας Μικράς Ασίας

Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα Ερυθραίας Μικράς Ασίας (στίχοι):   Χριστούγεννα -πρωτούγεννα, πρώτη, πρώτη γιορτή του χρόνου. Εβγάτε νιοι και μάθετε, που ο, που ο Χριστός γεννιέται, γεννιέται κι ανατρέφεται, με...

Οι λίρες του Πασά – Γκιουλμπαξιώτικο Παραμύθι

Μια φορά κι έναν καιρό, πολλά χρόνια πέρασαν, ήτονε ένας Τούρκος πασάς με πλάκα τα γαλόνια. Ήτονε πλούσιος πασάς στης Μαγνεσιάς* τα μέρη και...

«Το σπίτι του Μικρασιάτη» Λαογραφική έκθεση από την Ενωση Μικρασιατών Λαμίας

Φέτος με την συμπλήρωση των 90 χρόνων από την Μικρασιατική Καταστροφή, η Ένωση Μικρασιατών Λαμίας θα αναβιώσει για το κοινό «Το σπίτι του Μικρασιάτη». Οι...

Οι Φορεσιές από το Μελί της Ερυθραίας Μικράς Ασίας

Θοδωρής Κοντάρας, φιλόλογος   Ένα μέρος της παρούσας μελέτης για τις μελιώτικες φορεσιές δημοσιεύτηκε στο λαογραφικό λεύκωμα «Μελί, όσα δε σβήνει ο χρόνος», που εξέδωσε το 2009...

Ποίημα του Κωνσταντίνου Ν. Θώδη «Παράγκες»

Ποίημα του Κωνσταντίνου Ν. Θώδη "Παράγκες" με αναφορά στις παράγκες της Παλαιάς Κοκκινιάς, χίλιοι νομά σ΄ενα καρά απ΄΄ τον Τσεσμέ και τα Βουρλά...     http://ikokkiniamas.blogspot.gr/p/blog-page.html http://www.ktdrus.gr/index.files/Lyrics_4.html www.filonas.gr Αφιέρωμα : Η...

Παραμονή Χριστούγεννα στο Αϊβαλί

"Είχε βραδιάσει κι ανάψανε τα φανάρια με πετρόλαδο. Τα μαγαζιά στο τσαρί φεγγοβολούσανε, γεμάτα από όλα τα καλά. Ο κόσμος μπαινόβγαινε και ψούνιζε. Κι...

14 του Σεπτέμβρη – Ποίημα της Καλλιόπης Κολιοπούλου Γρίβα (1986)

Ημέρα μνήμης των σκλαβωμένων μας πατρίδων. Για ποιον χτυπάει σήμερα λυπητερά η καμπάνα; Είναι για τις πανέμορφες εκείνες Πολιτείες, που σαν καπνός εσκέπασε του Τούρκου η σκλαβιά και...

Η Μονή Παναγίας Φανερωμένης της Κυζίκου

Η περίφημη Μονή της Φανερωμένης της Κυζίκου, βρισκόταν σε μια εύφορη κοιλάδα κάτω από το  δασώδες Δίνδυμο όρος. Μέχρι το 1900 περλάμβανε μια μικρή εκκλησία...

Μικρασιάτικη κουζίνα: γαλατόπιτα, τυρόπιτα, αγκινάρες αλά πολίτα

Γαλατόπιτα Yλικά: ½ φλιτζάνι βούτυρο, 2 λίτρα φρέσκο γάλα 2½ φλιτζάνια ζάχαρη, 6 αυγά 5 βανίλιες, ξύσµα από ένα λεµόνι 2 κουταλιές βούτυρο γάλακτος 2/3 φλιτζανιού αλεύρι 1 φλιτζάνι σιµιγδάλι...

Τα Φώτα στο Κορδελιό της Σμύρνης

  Την παραμονή των Φώτων πήγαιναν οι γυναίκες στην εκκλησία και έπαιρναν τον "Μικρό Αγιασμό" για να ραντίσουν με αυτό τα κτήματα και τα δωμάτια...

Πολίτικη Κουζίνα: Σουτζουκάκια Πολίτικα

Σουτζουκάκια πολίτικα   ΥΛΙΚΑ για σουτζουκάκια• ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο• ½ κιλό κιμά χοιρινό• 2 κρεμμύδια τριμμένα• 2 αυγά• 2 κουταλιές κόκκινο κρασί• 1 κουταλιά ελαιόλαδο• ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1‐2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένο• 1...

Φαρασιώτης πρόσφυγας γεννημένος το 1890 ψέλνει τα Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα των Φαράσων Καππαδοκίας

Σπάνια ηχογράφηση της δεκαετίας του 70' στον Βαθύλακκο Κοζάνης. Φαρασιώτης πρόσφυγας γεννημένος το 1890 ψέλνει τα Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα των Φαράσων. Η φωτογραφία απεικονίζει μια οικογένεια...

Σμύρνη τριανταφυλλένια

Στα 90 χρόνια από τη Μικρασιατική καταστροφή και στο μεγαλείο του προσφυγικού διαγωνισμού   Σμαράγδι της Ανατολής και μούσα στο Αιγαίο 90 χρόνια στην καρδιά με έκανες να κλαίω!   100 χρόνων...

Ανοιξιάτικες δραστηριότητες του Ιστορικού και Λαογραφικού Μουσείου Νέας Ορεστιάδας

   Το Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο Νέας Ορεστιάδας  σας γνωρίζει ότι στα πλαίσια των εκπαιδευτικών του προγραμμάτων και των δράσεων σχετικά με την Άνοιξη...

Κάλαντα Πρωτοχρονιάς Καππαδοκίας

  Το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς τα παιδιά γύριζαν στα σπίτια και έλεγαν τα κάλαντα Ομάδες, συνήθως από έξι αγόρια η καθεμιά σκόρπιζαν στο...

Οι τοιχογραφίες της Μονής της Χώρας στην Κωνσταντινούπολη

Η Μονή της Χώρας στην Κωνσταντινούπολη (σήμερα μουσείο) είναι το σημαντικότερο μνημείο της εποχής των Παλαιολόγων και λόγω του μοναδικού του εικονογραφικού προγράμματος ένα...

Γιατζηλαριανή (Ερυθραίας Μικράς Ασίας)

Το Γιατζιλάρι (τουρκ. Yağcilar), χωριό 10 χλμ. ΝΔ των Βουρλών, είχε 1.000 κατοίκους, μόνο Έλληνες. Αποικίστηκε μετά το 1850 από Βουρλιώτες, Γκιουλμπαξιώτες, Τσεσμελήδες και...

Το καμπαναριό της Ευαγγελίστριας του Τσεσμέ

Το 1835  η Κοινότητα  της Κρήνης (Τσεσμέ)  ανήγειρε το δέυτερο ναό, μετά τον Αγιο Χαράλαμπο, στο όνομα της Ευαγγελίστριας. Το τέμπλο του ναού ,...
41ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,221ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
801ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής